СОК ИЗ ОБЛЕПИХИ
Приготовление:
Промытые ягоды залить водой из расчета 2 стакана воды на 1 кг ягод. Прогреть до
температуры 80 ° С в течение 1 ч и отжать сок. Для хранения сок разлить в бутылки или
банки и пастеризовать. Для получения более концентрированного сока воду не добавляют.
|