Салаты

Аппетитный

100гр. маринованных грибов , 1-2 яйца, 4 картофелины, 1 вар. морковь, 1 луковица, 50гр. сыра, майонез, соль по вкусу. Все перемешать, заправить майонезом.


Венеция

1 б. белого хлеба нарезать маленькими кубиками и обжарить в растительном масле.
1 вареный окорочек
3 яйца вареных
Чеснок в мелкую терку. Заправить майонезом. Сверху сыр натереть на мелкой терке.


Витаминный

Свежая морковь в мелкую терку
0,5 стакана изюма
Сыр в терку с чесноком
Свекла вареная в мелкую терку
Обжарить грецкие орехи. Намазать майонезом, все перемешать


Океан

Кальмары отварить в соленой воде, нарезать тонкой соломкой
1 пачка крабовых палочек
Отварить рис
3 вареных яйца
1 луковица
Все под майонезом


Королевский

4 вареных яйца
1 стакан грецких толченых орехов
2 маринованные луковицы
4 яблока
Все под майонезом.
Маринад для лука:
0,5 литра кипяченой воды
0,5 стакана 9% уксуса
0,5 ч.л. соли
Лук целиком мариновать в течении часа.


Смачный

Выкладываются слои:
1. Ветчина соломкой (майонез с чесноком)
2. Помидора соломкой (майонез с чесноком)
3. Перец свежий соломкой (майонез с чесноком)
4. Сыр в мелкую терку
Украсить зеленью